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主と従

2007.01.11 - その他

今日の昼は四谷近くのある店でカツカレーを食べたのですが…
この店、元々カレー専門店というわけではなかったのですが、正直カレーが非常にイケてなかった。何かボンカレーをそのまま使ったんじゃないかというような哀しい味でした。
が、反面、カツの方は「食べ易いし、揚げ具合もバッチリ」と非常に美味しいものでした。

でまあ、四谷から品川の方に移動する間中、「これってカツカレーとしてはどう評価すべきなのか」というどうでもいいことに頭を動かしていたわけであります。
具体的には…
1.カツがわざわざつくのだから主役はトンカツであり、カレーはカツカレーになった時点で従になってしまうのだ。カツが美味しいこのカツカレーはカレー部分がイマイチであろうとも十分評価に値すべきものである。
2.カツカレーとなったとはいえ、基本的にはカレーが主であり、カツはおまけに過ぎない。カツがいかに美味しかろうとカレーがダメである以上はこのカツカレーは落第点である。

ま、例えばトンカツ専門店であれば、カツが美味しければいいのかもしれません。逆にカレー専門店だとカツが美味しくてもカレーが不味くては本末転倒という気がします。
しかし、普通の食堂であればどうなるんですかねぇ。

ちなみに晩は普通の鍋でした。白菜が沢山ありますので(笑) 
未だMixiが開設できないのでちょっと食生活をあげるとここ二日ほどは、
一昨日 朝は「緑のたぬきと野菜ジュース」、昼は「みかん3個」 晩は「キムチ鍋の残り」 食費420円
昨日 朝は「みかん2個とプチチョコ3個」、昼は「天屋の天丼」 晩は「キムチ鍋の残りを使った雑炊」 食費800円程度
別に金欠というわけではないんですけれど、何かすごく安上がりであります。
で、今日のカツカレーは850円でした。

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Comment

やっぱりカレーが… - 藤沢雄二

2007.01.11 Thu 19:34 URL [ EDIT ]

先程、昼とも夜ともつかないタイミングで食事をしたのですが、カレーかラーメンかで迷った挙げ句、ガ●トでハンバーグというちゅ~とはんぱな結果になったのですが、このエントリーを見た後なら間違いなくカツカレーでしたね(笑)
で、カツはトッピングにカウントされると思うので、まずカレーありきなのでは?
ちなみにウチの実家ではカレーの2日目にカツカレーになることが多かったです。

無題 - キング

2007.01.11 Thu 20:30 URL [ EDIT ]

こんばんは。
川の果てさんの食事メニュー見て笑っちゃいましたよ(^O^)/
結構ミカン多いですね。ビタミンC補給!!
最近フルーツはあまり食べていないような気が。
チョコは食事に入るのでしょうか(笑)

1,2月中にはココイチ行きたいです。

無題 - yanz

2007.01.11 Thu 20:33 URL [ EDIT ]

ありますねえ.業務用カレーそのままの味のものが.私は無類のカレー好きなので,それでも充分満足なのですが(笑)
ちなみに,住んでいる地方が発祥のカレーの全国チェーン店のカレーはあまり好きではないですねえ.
それからカツかカレーかといえば,やはり,カツは脇役でしょう.でも,カレーうどんとなると難しいものがありますね.うどんが主役と言っても,カレーがまずかったら取り返しつきませんしねえ.

>藤沢雄二様 - 川の果て

2007.01.11 Thu 22:51 URL [ EDIT ]

やはりカレーがベースですかね。一応はそうなのかなぁと思いますけれど。

私の実家はカツカレーが出ることはほとんどありませんが、やはりカレーのトッピングとしては、トンカツが定番なんでしょうね。

>キング様 - 川の果て

2007.01.11 Thu 22:53 URL [ EDIT ]

食費が安上がりだと真面目に貯めている…ということもなく、何か適当に使ったりしています。

ココイチは東京に戻ってきた日に行ったきりですかね。一応戻ってきてからは食事をセーブしております(笑)

>yanz様 - 川の果て

2007.01.11 Thu 22:57 URL [ EDIT ]

自分で作る分には市販カレーでも美味しく感じるんですけれど、他所で食べるとちょっと「う~ん」となってしまいます。

カレーうどんですか。確かにこれはすごく微妙ですね。とはいえ、普通のかけうどんにしても、つゆとうどんを別々に評価するのは不可能ですし、これは一体のものとして考えるべきなのでは、という気がします。

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