川の果ての更に果てに

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2024.05.13 -

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ここまで書いたことはほとんどないかもしれませんが、私、川の果ては実は極端な辛党でございます。

カレーとかは激辛クラス確定で、中華料理店でも四川料理とか大抵の店では一番辛いのに更に辛くしたがるという非常に困った奴です。
一回馴染みのところで「辛めで」と注文して、食べてみて「もうちょっと辛くてもいいかな」と言ったら料理人がプライドを傷つけられたと感じたのか、その次には明らかにやばい色合いのものが出てきたりしたのですけれど。いやもう何といいますか静脈側の血が更に少し時間が経過して黒がかったようなそういう危ない色をしていたと。まあ、それでも全部食べたんですけれど。
辛いもの求めて三千里…というわけではありませんが、辛口をウリにしている店はとりあえず一度入ってみるとかそういう傾向はあります。

で、最近は某所（ラーメン雑誌とかには多分掲載されてない）の激辛ラーメンとかを喜んで食べていて、これがまあ本当に相当辛いわけですが（ただし担当者によってトウガラシの量が変わるので、甘めの方だと激辛＋くらい。辛めの方はコックに傷害の故意くらいあるかもしれない［コラ］）、それで知ったのですけれどトコトン辛いものとか食べるとその後で胃腸がおかしくなるんですね。
いやむしろ気付けというくらいの話かもしれませんが、胃腸がダウンして品のない言い方をすると便秘気味になると。出る時にヒリヒリするというのは今までからあったのですけれど、胃腸がおかしくなるのだな～と。

そして、それを理解しながらもやっぱり食べているわけなので、ある意味タバコとかやめられない人と同様の中毒状態といいますか、廃人といっていいのかもしれません。
そう考えるとあまりタバコとかを批判できないのかもな～と。

しかし、考えたこともないですけれど、料理人が幼児とかに死ぬほど辛いものを食べさせて入院させた場合って、やはり過失致傷とか成立するんですかね？

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Comment

味覚 - アッペルシーニ

2011.09.18 Sun 10:13 URL [ EDIT ]

おはようございます。
なるほど川の果てさんは辛くても平気なタイプでしたか。
香辛料の摂り過ぎには気をつけてください。w
私は近畿人ですからうどんしか食べなかったのですが、江戸に出てきてからずいぶん経ってそばの食べ方を教えてもらいました。
そばを注文したら出来上がるまでは酒を飲みながら待つとかで、さらにそばの薬味のわさびはそのままそばに付けて汁をちょいとつけて食べるとのこと。やってみましたら、わさびのかたまりが喉の奥を直撃して鼻につんときて涙がちょちょぎれました。
ところがこの刺激が病みつきとなり、そばは涙を流しながら食べるものだとインプットされ、以来この流儀を続けています。w
生きてるうちに何を食べるかと考えると、それはもう個性でしかありませんね。川の果てさん、個性的です。

＞アッペルシーニ様 - 管理者からの返答

2011.09.18 Sun 12:49

香辛料はどちらかというと体にいいとされているものが多いですが、程度問題はありますからね（笑）
私も近畿なのですが、こちらに来てカレーとか辛いのを食べ始めてから年々辛党になっています。

そばでわさびを沢山入れた時の感覚は分かります。私もわさびをドカドカ入れて食べてます。あの感覚もいいですよね。

個性的なのかどうかは分かりませんが、今後も色々辛いものを探していきたいと思ってます。

まとめて - Grendel

2011.09.19 Mon 22:14 [ EDIT ]

最近こういうのが快感になってきました(笑)
その1 ぱっと見、辛党と辛口を勘違いしました(笑)。
その2 私も蒙古タンメン○本の北極や○eeの20倍位ならサクッと食べる方ですが、それを更に辛くするように要求するという発想はありませんでした。せいぜい付け合わせの香辛料を使う位ですか。
その3 近頃フットボールという競技とベースボールを勘違いする向きが出て来てるみたいで。グランデ・インテルなんて隆盛を誇ったチームもイタリア版アーセナルな雰囲気ですね。
その4 賢人呼ばわりする彼がその場にいなかったのが心残りです(笑)

＞Grendel様 - 管理者からの返答

2011.09.19 Mon 23:37

私もまとめて作成する方が楽ですから、そのお気持ちはよく分かります。

1.辛口なんて滅相も無い。ネタにしているだけです（笑）

2.店によりますけれど普通に要求できますよ。チェーン店なんかだとココイチはじめ有料のところも多いですけれど、個人とか外国人経営の店は気楽に頼めます。

3.しかも最近はベースボールの方がフットボール並のスコアのことも多い気がします（笑）

4.彼はここぞという時にいなくなることも多いですから。

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